“家里还只剩下500斤新货香榧，咱们想给我们优惠些，赶忙卖完。” 近期，东阳西垣村乡民蔡云洪因没有太多时刻忙香榧的事，期望早点出售完家里剩下的香榧。
为此，途径连续此前优惠价，悉数8.5折出售，包邮到家，1斤装原价83元，现价70.55元，2斤礼盒装原价188元，现价159.8元。
香榧怎样吃？先悄悄咬一口果壳，顺着裂缝把果壳剥开，将穿戴“黑衣”的果仁按在果壳中，重复旋转几回，就能得到一颗完好的香榧果肉，一口咬下去，口感松脆、咸香四溢……
本年是香榧大年，由于气候适合、雨水充分，香榧产值有所增加，质量更佳。了解“每满日子”的朋友知道，蔡云洪家的香榧上线途径好几年了，口碑一向不错，性价比也很高。
除了好的香榧鲜果，蔡云洪家的香榧吃起来滋味好也离不开他几十年堆集的炒制手工。
香榧青果收起来后，首先要堆沤发酵除涩，这一发酵的进程很严厉。在7到10天的时刻里，香榧青果堆积在一起，不能堆得太厚，高度差不多在13至15公分。
发酵后的青果，假种皮变得很简单去除，香榧洗洁净后轻柔均匀地推开铺晒在竹编席上暴晒。需求提示的是不能暴晒，由于香榧果壳很薄极端简单爆裂。
要吃到这么“金贵”的香榧果，竟不需求剩余的调味料，加点盐就最能体现香榧原本的滋味。120斤香榧加20多斤的盐算是一锅，炒制师傅经历来把控香榧炒熟的时刻，多一秒就会影响口感，过嫩则硬，过焦则苦。
香榧炒得好欠好，蔡云洪心中也有一把尺：抓一把香榧摇一摇，没有果仁晃动得响声，剥开后黑色仁衣能够天然掉落，果仁杏黄色，口感松脆才算得上好。
“每满日子”平上线元；别的一个两斤的礼盒装，价格是188元，全国包邮，偏远地区在外。
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