1、醋的密度挨近1.05g/mL，由于不同品类的醋会增加不同的物质，所以不同品类的醋的密度是不完全相同的。密度的计算公式是：密度=质量/体积，一般知道醋的质量和体积即可计算出其密度。

  2、醋（Vinegar）是我国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，我国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿造食醋，东方醋起源于我国，据有文献记载的酿醋前史至少也在三千年以上。

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