我国农业科学院生物基资料绿色加工立异团队创建了壳聚糖-褐藻多酚共安稳Pickering制备关键技能并提醒构成机理

  KitoZyme和Janssen PMP签署独家协作协议 将真菌壳聚糖技能使用于采后储藏保鲜

  湖南省农业科学院单杨院士团队在仿果实角质层的壳聚糖-阿魏酸共聚物接枝新方法方面获得发展

  肉品科学与养分工程立异团队提醒了负载肉桂精油纳米乳液/壳聚糖/明胶膜抑制冷鲜肉糜烂效果机理

  广东省科学技能实验室联合会关于《保健食物中壳聚糖的检测的新方法》等 8项集体规范立项的告诉（粤实验室联 [2022] 25号）

  KitoZyme从黑曲霉中提取的壳聚糖获欧盟同意用作植保产品的根底物质

  KitoZyme含有壳聚糖的生物农药KitoGreen®获美国环保署同意

  江南大学余晓斌教授团队在Carbohydrate Polymers宣布了关于使用交融CBM壳聚糖酶可操控备方针聚合度壳寡糖的研究成果

  黄海水产研究所“一种深海来历的壳聚糖酶CSN5及其编码基因和使用”获国家发明专利授权

  青岛科技大学环境学院李少香教授团队在抗菌膜资料的制备研制方面获得重大发展

  我国规范化研究院关于对《壳聚糖含量测定 高效液相色谱法》等15项国家规范征求意见的函

  湖南省食物药品监督管理局关于食物抽检不合格壳聚糖牡蛎片食物安全危险操控状况的布告

  国家卫计委发布关于同意2，5-二硫杂己烷等6种食物添加剂扩展使用约束规模的公告（2014年第9号）